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Café

Fruit du caféier, il est contenu dans une cerise dont il est le noyau, que nous torréfions. Nous proposons des cafés arabica, robusta et des mélanges. Nos cafés sont produits  au Guatemala, au Brésil, en Colombie, au Costa Rica, au Nicaragua, en Éthiopie, au Cameroun, à Madagascar… Pour conserver son arôme vous pouvez le mettre au réfrigérateur ou mieux  encore, au congélateur.

Thé

Feuille du théier, elles sont ramassées sur l’arbre plusieurs fois par an, puis séchées, parfois fermentées. C’est la boisson la plus consommée au monde après l’eau.
Nous proposons plusieurs variétés de thé que nous sélectionnons pour leurs caractéristiques gustatives uniques. Le thé se conserve relativement bien dans le temps ce qui permet d’en avoir plusieurs sortes chez soi.

Chocolat

Il est réalisé à partir de la fève de cacao et de beurre de cacao. Plus son pourcentage est élevé plus le chocolat aura des arômes amères. Nous proposons les chocolats Michel Cluizel car ce sont des produits de grande qualité.
Le chocolat doit être conservé dans un endroit frais et sec. La couche blanche qui peut apparaître sur le chocolat est naturelle et n’altère en rien ses qualités gustatives.

Dégustation

Nous proposons de nombreux articles servant à la préparation et à la dégustation du café et du thé notamment des cafetières à piston, des cafetières Italiennes, des théières, des boules à thé ainsi que  des boîtes de conservation pour le café et le thé.